市场对于玉米深加工设备发展的要求

　　一、提升玉米转化能力

　　以专用化、多样化的玉米市场需求为导向，以提高玉米竞争力和农民收入为目的，以提高玉米质量和降低生产生产为核心，优化品种结构，提高玉米转化能力。突出重点特色专用品种——新型食品玉米、饲用玉米、工业加工用玉米。推广专用品种，发展订单生产，促进玉米产区畜牧业和玉米加工业的发展，实现专用玉米区域化布局、专业品种种植、规模化生产、产业化经营。开展综合性的深度加食品工业的发展，需要更多更好的食品原料，玉米深加工产品是食品加工中不可缺少的原料，所以必须对我国的玉米资源进行合理利用，开展综合性的深度加工，为食品更新换代、方便化、多功能化创造条件，满足人们对食品在质和量上不断提出的要求。

　　二、引进新工艺新技术

　　利用先进技术实现玉米加工产业升级。玉米加工业的根本出路在于大理发展深加工、综合加工，控制生产成本，提高产出效益。在充分进行市场调研的基础上，利用先进的生物酶技术、色层分离技术、膜技术以及喷射、超微、自动化控制等技术，促使淀粉加工产业尽快进入高科技、高产出、高效益的快速发展阶段，努力实现产业升级。

　　三、提高副产品利用率

　　要抓好淀粉加工副产品的开发利用，达到以副保主、以副促主的战略目标。要根据国内外市场需求不断调整产品结构，积极开发适销对路的新品种，提高产品质量，降低生产成本，把资源优势尽快转化为经济优势。同时要注意环境保护，减少污染，努力使各项生产指标和环保指标达到国家和国际标准。发展特色专用玉米的种植和规模化加工生产。

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