浅谈如何保证玉米加工设备的卫生安全
发布时间:2019-08-15 10:09:02 网站来源:鑫丰粮机 点击:
随着人们对于饮食卫生安全的关注,作为加工玉米制品的设备——玉米加工设备,其的卫生安全也是需要注意的,那么玉米加工厂在生产过程中,如何保证玉米加工设备的卫生安全呢?
玉米加工设备与物料接触的部件全部采用不锈钢制作,干净卫生。玉米加工设备具有结构紧凑,家用混合器体积小,易操作易清洁等优点。由于功能性不同,主要结构还分为卧式和立式的,单、双轴和半轴的,具体的选择还是得根据自己使用的位置和地方,最豪华的属立式的小型面粉混合器设备,则是下边地盘也在转动,上不的容器桶也在转动,提取物质很方便。
玉米加工设备的电动筛选器、电动验粉筛由于使用筛绢、筛层为定型产品,在筛层入厂时需确认筛孔符合标准方可使用。玉米加工设备在使用前,应保证各筛层清理干净。转动前应保证安装牢固。应随时观察验粉筛密封条是否完好。每半年用秒表测试转速是否达到额定转速。每3个月应由机修工对筛选器进行维修保养。
要及时清理各种散落的粮食,防止散落的粮食吸引小虫子,也能防止原粮和灰尘混在一起。在用笤帚很难打扫的时候,可以用小刷子清理,直接上手可能会受伤,在清理不到的部位需要拆机器清理。玉米加工设备生产中有杂质的话通常是因为清理筛损坏引起的,要及时调整或者更换。
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