为何会有玉米深加工设备的出现

　　现在科技发达了，玉米加工设备的制品不仅仅只局限于玉米糁和玉米面了。根据玉米的化学成分，除了淀粉外，还含有蛋白质、脂肪、纤维等物质。过去玉米加工因受体制的限制，往往只利用原料中某一组成，而把其他成分当作“三废”处理和排放。这样不仅浪费资源，经济效益低。而且造成环境污染。所以必须把玉米的组成充分加以利用，才能提高其经济效益。这就有了玉米深加工设备的出现，对于玉米进行充分的加工，让玉米体现更多的经济价值。

　　我国淀粉行业90%以玉米为原料，多数中小型淀粉厂大致只利用了玉米的50%~60%成为商品淀粉，还有总计20%的淀粉渣，过去当作粗饲料处理给农民，现在也处于积压状态。尚有原料中的20%和废水排出厂外，造成环境污染。如果将玉米进行综合利用深度加工，那么就可以使玉米资源合理利用，就能增加产品的花色品种，提高企业的经济效益，并减轻环境的污染。玉米的综合利用包括玉米胚、淀粉渣和各种废水，每万吨玉米，可分出700t玉米胚，玉米胚榨油，可得350t玉米油，玉米油经氢化可得300t食用氢化油，可用于制取人造奶油、起酥油等高档食品，每吨价值是上万元，玉米胚饼400t左右，用作饲料每吨价值1200元。玉米胚饼还可以做酱油或饴糖的原料。废水废渣可以回收饲料蛋白粉700t，并制取饲料酵母1000t,这些均是当前养殖业急需的原料。特别是饲料酵母，可以代替鱼粉，对发展养殖业有重要意义。

　　玉米的增产为综合利用深度加工提供了丰富的资源，而综合利用玉米深加工又为玉米提供了广阔的出路，为人民提供了丰富的食品，为养殖业提供了高蛋白饲料来源。

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