浅谈玉米加工机械的出糁率
发布时间:2017-11-13 10:23:21 网站来源: 点击:
玉米糁子,北方农村早期的一种早晚吃食,玉米糁子可做的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍然在人们粗粮细吃的浪潮中流行着,是人们改善口味的食品之一。一般来说,生产玉米糁的机器主要是玉米加工设备,那么玉米加工设备的出糁率究竟有多高呢?
玉米加工设备的出糁率主要是根据加工工艺、渣粒大小而定;渣粒越大渣子出的越多,糟糠越少;渣粒小,糟糠越多。正常的操作工艺一般可以将出糁率维持在大约在80%左右。以30吨玉米加工设备为例,机器出糁率根据所加工的玉米品质不同而变化。选自然干胶质玉米、或烘干玉米水分14.5-15.5%,玉米糁玉米粉总出品率达70-80%(其中大糁、中糁、小糁、细糁的出率占47%。
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