玉米加工产品的食品工业用途
发布时间:2016-04-19 09:53:45 网站来源: 点击:
玉米是生活中主要粮食的作物,经过玉米加工机械工业加工之后,它的用途更是多达几百种,今天具体介绍下玉米加工产品的食品工业用途。
玉米加工产品在食品工业中的用途很广,玉米糁、玉米粉是制作早餐食品、快餐食品、休闲食品、婴儿食品和啤酒等的重要原料。玉米加工提取约10%玉米胚,脂肪含量为15%~28%,可以制取玉米胚芽油。玉米皮可以综合利用,加工成膳食纤维,生产肌醇或做饲料。
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