浅谈玉米加工设备精选工艺
发布时间:2016-02-29 09:38:45 网站来源: 点击:
在新型玉米加工设备联产工艺中,根据产品品质和规格的要求,制粉已不再是主要的目的,而提高玉米加工产品(特别是玉米糁)出率变得愈发重要起来。因此将清粉机应用在工艺中,尽可能多地提取玉米胚乳颗粒,得到低脂肪含量的中、小颗粒的玉米糁和玉米粗粉,可显著提高低脂肪含量玉米粉的出率。
为高质量要求的食品专用玉米粉和精制粉的联产加工创造条件。清粉机的技术参数,如流量、吸风量、筛理层数、筛面清理、筛孔配置等,要根据物料中各颗粒的空气动力学性质和颗粒大小进行合理的配置。在研磨、筛分流程中也可多处设置涡轮风选器,对中间物料中夹杂的残留皮屑、胚等进一步精选分离,从而提高产品的纯净程度。
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