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玉米加工机械研磨工艺的基本要求

发布时间:2016-02-24 09:40:46   网站来源:   点击:
    玉米加工机械常用研磨使用的设备是棍式磨粉机,是目前国内玉米加工厂使用较多的磨粉机,设计玉米加工机械研磨工序时,应根据物料的研磨要求、原料水分、操作方法、成品质量等因素,针对研磨设备的特点,对其部分结构进行改进,如喂料辊技术参数和喂料辊转速等。
    在玉米加工机械研磨中为了减少胚的破碎程度,磨齿的斜度不宜过大,压胚的磨辊采用钝对钝排列,这主要是喂料保持胚的完整程度,增加挤压力,减少剪切力。
    研磨时提胚和磨粉时联合进行的,一般采用4~5道皮磨。如果采用4道皮磨,一般在1皮、2皮提胚,也有采取道道提胚的。小糁则可在1皮、2皮中提取。
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