玉米的应用逐渐跨越到多个领域

发布时间：2015-03-16 09:12:22 网站来源：点击：

　玉米产业是二十一世纪极具发展潜力的朝阳产业。伴随着现代科技日新月异，玉米已不再作为单一的农产品走入市场，正在成为重要的工业原料，将在人类生存发展中占有举足轻重的地位，产生巨大的影响。我国是全球第二大玉米生产国和消费国，玉米消费结构逐渐由过去的食用消费向饲料、工业加工为主的多方向、多领域、多层次消费转变。以玉米为原料的精深加工产品广泛应用于医药、化工、造纸、纺织、食品和替代能源等诸多领域，玉米产业已成为高附加值、高回报率的新兴产业，其发展空间广阔、未来商机无限。下面我们一起来看一下玉米应用的三个阶段：

　　第一阶段，玉米作为人类口粮的利用

　　被人类当做粮食吃掉的玉米占玉米总消费的比重大约在5%左右，然而随着时代的发展，这个比例有逐步降低的趋势。玉米作为仅次于小麦和稻谷的粮食作物，为解决人类的温饱问题起到很大作用。就目前来说，玉米仍然是全世界各国人民餐桌上不可或缺的食品。随着玉米加工设备的发展，玉米也被加工成不同种类的制品。

　　第二阶段，玉米作为牲畜饲料

　　随着全世界范围内粮食产量的增长，人类口粮的需求占比玉米总产量的比值越来越低，玉米被使用在饲料领域。饲料消费是玉米最重要的消费渠道，约占消费总量的70%左右。玉米加工设备的发展也为玉米饲料提供了技术支持。

　　第三阶段，玉米作为工业原料

　　随着科学技术的不断发展，玉米加工技术的不断升级，玉米作为工业原料使用成为玉米消费的主要渠道。玉米不仅是“饲料之王”，而且还是粮食作物中用途最广，可开发产品最多，用量最大的工业原料。以玉米为原料生产淀粉，可得到化学成份最佳，成本最低的产品，附加值超过玉米原值几十倍，广泛用于造纸、食品、纺织、医药等行业。

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